Macarrão Brócolis com Bacon

Ingredientes

-1 pacote 500g de macarrão espaguete Dallas
-1 maço grande de brócolis  
-250g de bacon
-3 colheres de azeite
-1 cebola pequena
-2 dentes de alho médios
-3 tomates médios maduros
-1 lata de creme de leite
-sal e pimenta calabresa (moída) a gosto
-queijo parmesão ralado a gosto.

 

Modo de Preparo:

Cozinhe o brócolis por 20 minutos e reserve;   
Em uma panela aqueça o azeite;
Em seguida coloque o bacon, deixe dourar e acrescente a cebola e o alho;
Adicione os tomates picados sem pele e sem sementes;
Quando os tomates começarem a desmanchar, acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta calabresa moída;
Deixe engrossar um pouco;
Acrescente o brócolis e o macarrão Dallas cozido, misturando novamente;
Salpique queijo ralado a gosto.
Está pronto para servir!


 


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